El pasado miércoles el Prefecto Jorge Guamán Coronel entregó la maquinaria para procesar la pasta de cacao que comprende una secadora, una tostadora, un molino, una clasificadora de granos entre otros equipos necesarios para esta labor.
La Presidenta de la Asociación, Alexandra Allauca, manifestó que se está cumpliendo un sueño tan anhelado de la asociación como es el equipamiento industrial, siendo esta la primera etapa y solicitó al Prefecto de Cotopaxi se pueda apoyar con el resto de equipos en una segunda etapa y así completar con todo lo necesario para la industrialización del cacao.
El Prefecto de Cotopaxi, Jorge Guamán Coronel, al momento de la entrega de los equipos manifestó que el esfuerzo y la persistencia hacen que los sueños se cumplan, por eso, esta no es una pequeña empresa sino una gran empresa…y si en eso puede seguir apoyando la prefectura pueden contar con este apoyo.
Microempresa la Montañita cuenta con equipamiento para proceso de pasta de cacao
Hace 13 años se conformó la Asociación de Mujeres La Montañita, desde entonces han soñado con tener una microempresa a través de la cual se pueda procesar el cacao que se produce en toda esta zona y les ayude a mejorar sus condiciones de vida y de sus familias.
Desde el 2013 las 21 socias iniciaron a trabajar de manera artesanal la pasta de cacao en cada uno de sus hogares, labor sacrificada y poco remunerada, por lo que buscaron el apoyo de la empresa privada y del Gobierno Provincial de Cotopaxi para poder levantar la infraestructura y equipamiento industrial de la Microempresa La Montañita.
MARY
El pasado miércoles el Prefecto Jorge Guamán Coronel entregó la maquinaria para procesar la pasta de cacao que comprende una secadora, una tostadora, un molino, una clasificadora de granos entre otros equipos necesarios para esta labor.
La Presidenta de la Asociación, Alexandra Allauca, manifestó que se está cumpliendo un sueño tan anhelado de la asociación como es el equipamiento industrial, siendo esta la primera etapa y solicitó al Prefecto de Cotopaxi se pueda apoyar con el resto de equipos en una segunda etapa y así completar con todo lo necesario para la industrialización del cacao.
Intervención Presidenta de Asociación.
El Prefecto de Cotopaxi, Jorge Guamán Coronel, al momento de la entrega de los equipos manifestó que el esfuerzo y la persistencia hacen que los sueños se cumplan, por eso, esta no es una pequeña empresa sino una gran empresa…y si en eso puede seguir apoyando la prefectura pueden contar con este apoyo.
