La señora Eloísa Toaquiza, presidenta del Patronato Provincial, explicó que se busca recuperar las costumbres y tradiciones de cada uno de los cantones, quienes a través de la exhibición y comercialización de pequeños y medianos artesanos, organizaciones comunitarias, grupos de mujeres emprendedoras darán a conocer las bondades de nuestra tierra para lo cual se ha coordinado con los Municipios de cada uno de los cantones.
La presidenta del Patronato Provincial destacó la importancia de este acto porque se convierte en una vitrina abierta para que la ciudadanía pueda adquirir los productos directamente del pequeño productor “de la mata a la olla” agregó Eloísa Toaquiza con lo que se busca lograr el sumak kawsay.
Por su parte Fernando Matute, alcalde del cantón anfitrión resaltó que del municipio participarán 30 personas con artesanías elaboradas en ese cantón, la feria ofrecerá un concurso de platos típicos en el que participará la gastronomía de los siete cantones, habrá presentación artística y grupos de danzas, iniciará a partir de las 9:00 de la mañana hasta las 18:00.